发布时间：2015-11-07 浏览次数：5507
最近两年经济型酒店发展减慢，高端酒店不景气，中档酒店成为酒店业的蓝海，投资的热点，各大酒店纷纷加入中端市场，连锁品牌更是迅速扩张，老牌的维也纳依旧是老大，全季第二，麗枫飞速进入前三，其他品牌在大力吞食着市场，投资者也是选择品牌连锁加盟。如何做好中档酒店就成了首要问题。
个人认为中档酒店是一个伪命题，确切地来说应该是精品舒适酒店。这种类型的酒店一般价位在300—500之间，主要客户类型是针对已逐渐成为消费主力的80后，以及部分70后和90后，如何抓住这类客人，我认为主要是以下几点。
一、装修精致，无论品牌连锁还是单体酒店，在设计装修上一定要有品质，就像一家企业有自己的文化精神一样，更加能够给客户认可感。可以融入互联网自动化元素，这类客人对品质有一定的要求，同时玩得转时尚新元素。
二、服务精细，精细化服务就是个性化服务、人性化服务、高品质服务，从客户体验出发，以顾客为中心，给客人不同一般的尊贵感觉!这与酒店海底捞的服务一样。
三、主题文化，精品酒店要有自己的文化元素，无论装修还是服务，无论是餐饮用品还是客房布草，始终要贯彻自己的一个文化元素在里面，让客人体会到酒店的内涵，某种意义上说酒店不但在卖产品，也在卖文化，讲格调!
在融入文化元素方面。各大酒店集团都提出了自己的理念，如铂涛的麗枫酒店(薰衣草主题)、亚朵酒店(人文酒店)、喆啡酒店(咖啡文化)、ZMAX潮漫酒店(智能、社交)。每个类型的酒店都有自己的主导的文化理念，哪一种酒店文化更能抓住客户还要看市场的反应。
店在融入文化元素的同时要把握尺度，酒店毕竟还是酒店，要做大众的酒店而不是小众的酒店，所有的一切出发点都是更好的客户体验。
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